Дизайн каталога продукции: от концепции до реализации

Создание профессионального каталога продукции — не просто набор красивых картинок и описаний. Это стратегический инструмент B2B‑продаж, который должен одновременно:

• демонстрировать ассортимент;
• подчёркивать экспертность поставщика;
• упрощать выбор для закупщиков HoReCa;
• работать на укрепление бренда.

Дизайн каталога продукции от концепции до реализации: кейс веб‑студии «ЛендингБыстро»

В этой статье разберём полный цикл разработки каталога премиального бренда поставщика продуктов для сегмента HoReCa. Показываем, как из размытой идеи рождается печатный продукт, готовый к тиражированию в типографии.

Задача: создать каталог, который продаёт

Бренд: Superfood XXI — марка поставщика продуктов для HoReCa (кафе, ресторанов, гостиниц, розничных сетей).
Цель: разработать каталог, который:

• наглядно представит 6 категорий продукции (мясо, рыба, овощи и фрукты, фруктовые пюре, сиропы, кофе);
• упростит работу менеджеров по продажам;
• станет инструментом холодных звонков и презентаций;
• укрепит имидж премиального поставщика.

Ключевые требования:

• акцент на качество и свежесть продукции;
• чёткая структуризация по категориям;
• технические характеристики для профессионалов;
• премиальное оформление, соответствующее статусу B2B‑поставщика.

Этап 1. Аналитика и концепция

Прежде чем рисовать макеты, мы провели глубокую аналитику:

1. Исследование аудитории:
   • закупщики ресторанов (выбор по критериям: цена, сроки поставки, сертификация);
   • шеф‑повара (интерес к эксклюзивным позициям, вкусовым профилям);
   • владельцы сетей (важны объёмы, логистика, стабильность поставок).
2. Анализ конкурентов:
   • изучены 15 каталогов поставщиков HoReCa;
   • выявлены типовые ошибки: перегруженность текстом, некачественные фото, слабая навигация.
3. Формирование концепции:
   • стиль: минимализм + гастрономическая эстетика;
   • цветовая гамма: натуральные тона (бежевый, зелёный, серый) с акцентами;
   • тон коммуникации: экспертный, но не перегруженный терминологией.

Этап 2. Разработка структуры

Для удобства пользователей каталог разбит на 6 логических блоков:

1. Мясная продукция (говядина, свинина, курица, индейка)
   • подразделы по типам продукции;
2. Рыба и морепродукты
   • классификация по видам;
   • важная информация.
3. Овощи и фрукты
   • разнообразие ассортимента;
   • варианты фасовки.
4. Фруктовые пюре
   • вкусовые профили;
   • ознакомительная информация.
5. Сиропы для десертов и коктейлей
   • палитра вкусов;
   • ознакомительная информация.
6. Кофе (молотый и зерновой)
   • градация по разновидностям;
   • описание продукта.

Дополнительные разделы (предмет коммерческой тайны, не представлено в статье):

• сертификация и стандарты качества;
• условия поставки и оплаты;
• контактная информация и форма заказа.

Несколько страниц каталога продукции | Пример

Этап 3. Дизайн-макет: от эскизов до финальных экранов

Визуальная стратегия

Мы отказались от «рыночных» фото с прилавков. Вместо этого:

• стильная фуд‑фотография реального товара — акцент на текстуру, цвет, свежесть;
• иллюстрации с помощью ИИ — использование нейросетей на основе реальных снимков и описаний;
• минималистичные инфографики — для технических характеристик;
• акцентные элементы — линии и плашки для выделения хитов продаж.

Ключевые дизайнерские решения

1. Обложка:
   • лаконичный логотип Superfood XXI с заголовком;
   • тактильная ламинация для премиального ощущения.
2. Разделители категорий:
   • цветные полосы + иконки категории;
   • краткие описания от копирайтера (2–3 предложения).
3. Карточки товаров:
   • фото продукта на нейтральном фоне;
   • название жирным шрифтом;
   • ознакомительная информация и описания продуктов;
   • дизайнерские иллюстрации и обработанные в редакторе фотографии.
4. Типографика:
   • основной шрифт — нейтральный гротеск (для читаемости);
   • заголовки — геометрический шрифт с засечками (премиальность).

Этап 4. Работа с нейросетями: ускорение процессов

Для оптимизации ряда задач мы применили AI‑инструменты:

1. Генерация фоновых текстур:
   • нейросеть создала абстрактные узоры в натуральных тонах для разделителей категорий.
2. Ретушь фотографий:
   • AI‑алгоритмы скорректировали цвет и контраст снимков продукции;
   • удалён фоновый шум с изображений.
3. Создание иконок:
   • генерация минималистичных пиктограмм для категорий.

Важно: все AI‑результаты прошли обязательную ручную доработку дизайнера для соответствия фирменному стилю.

Этап 5. Наполнение контентом

Текстовый контент

Для каждого товара подготовлены:

• название (по классификатору клиента);
• описание (2–4 предложения о преимуществах);
• технические параметры;
• рекомендации по применению.

Фотоматериалы

• оригинальные фотографии продукции;
• съёмка в студийных условиях с контролем света;
• акцент на детали (например, мраморность мяса, текстура фруктов).

Этап 6. Вёрстка: точность до миллиметра

Технические требования

Каталог печатается в формате A5, книжная раскладка, мягкая обложка.
Требования типографии:

• разрешение изображений — не ниже $300\text{dpi}$;
• цветовая модель — RGB (в зависимости от требований типографии может использоваться CMYK);
• вылеты под обрез — $10\text{мм}$;
• шрифты в кривых.

Особенности вёрстки

1. Модульная сетка:
   • единообразие блоков;
   • равные отступы между элементами.
2. Адаптация под печать:
   • проверка цветовых профилей;
   • добавление обрезных меток.

Этап 7. Подготовка к печати

Финальные проверки

1. Корректура:
   • вычитка текстов (2 редактора);
   • проверка числовых данных.
2. Препресс‑подготовка:
   • экспорт в PDF/X‑1a;
   • встраивание шрифтов;
   • проверка оверпринтов.
3. Пробный отпечаток:
   • печать тестовой копии на типографском оборудовании;
   • корректировка цветопередачи.

Результаты и выводы

Что получил клиент

1. Готовый инструмент продаж:
   • каталог используется на выставках, встречах с закупщиками, в холодных звонках.
2. Унификация коммуникации:
   • все менеджеры работают с единым источником информации.
3. Усиление бренда:
   • премиальный дизайн повысил восприятие компании на рынке.

Выводы проекта

1. Аналитика — ключ к успеху: без изучения аудитории каталог мог стать «красивой книжкой» без продаж.
2. AI — помощник, а не замена: нейросети ускорили рутину, но креатив и контроль остались за человеком.
3. Печать требует точности: даже мелкий недочёт (например, неверное цветовое пространство) может испортить тираж.

Советы по созданию каталога для HoReCa

1. Делайте акцент на практичности: закупщики ценят таблицы, сроки, условия хранения.
2. Используйте профессиональные фото: «домашние» снимки снижают доверие.
3. Добавьте интерактив: например, QR‑коды на рецепты и/или видео.
4. Тестируйте макет: покажите черновик 3–5 целевым пользователям до печати.
5. Следите за трендами: например, экологичная упаковка — важный аргумент для HoReCa.

Хотите каталог, который работает на продажи?
Команда «ЛендингБыстро» разработает дизайн, подготовит контент и обеспечит печать «под ключ». Оставьте заявку на сайте, и мы создадим продукт, который выделит ваш бизнес на рынке HoReCa.